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名医私房冬令进补 经痛更年期调补各有方

2020-06-24

名医私房冬令进补 经痛更年期调补各有方

许多人都认为冷飕飕的冬天是进补大好季节,中华经络美容医学会名誉理事长李明贞认为,四季各有适合的调补方式,但冬是四季之末,古籍有言「冬不藏精、春必病瘟」,此时不好好将身体的精力、抵抗力储存体内,到了春天就容易生病。

完全赶走经痛 先戒除冰品冰饮

尤其是女性,到了冬天常有手脚冰冷、脸色苍白、体虚气弱等问题发生。这是因为在天寒地冻的状况下,身体能量的耗损加速,只要一不注意,体内气血不足,易产生脸苍白无血色的病态感。

若能藉此季节调理气血,达到平衡状态,使五脏运行健全,定能精气百倍、脸色红润、头髮乌黑、视力明亮且不易衰老。

月经顺畅、周期正常,是女性健康指标之一,但青春期女性常因嗜吃冰品、不当减肥又熬夜念书,使得月经异常和痛经者特别多。李明贞指出,通过中药食疗再加上改善生活作息,就能月月顺不痛经。

痛经问题最根本的作法是「戒除冰品、冰饮」!临床上,只要完全根除冰冷饮食,经痛问题多能迎刃而解;而女性常有的贫血困扰,以3至5克的龙眼,加入3片生姜切丝与适量黑糖熬煮成茶饮饮用,补血暖子宫。平常可多吃花粉、喝豆浆,或较高单价的蜂王乳,对于美肤、健胸、痛经都有不错的效果。

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酒酿鸡蛋 月月顺发育好

材料: 市售甜酒酿1大匙、蛋1颗、水500cc

作法:

1.将水煮滚后,放入甜酒酿。

2. 在锅中放入一支铁汤匙,将蛋打于汤匙上,等蛋白凝固后,慢慢让蛋滑入锅中,约煮2分钟后熄火。也可打蛋花成甜酒酿蛋花。

功效: 甜酒酿是蒸熟的糯米拌上酒、糖发酵而成,具有促进血液循环、滋补子宫之效,冷冷的冬天来一碗,对于手脚冰冷、容易经痛者,有明显改善作用。

能帮助青春期调节生理机能、滋补强身。一般人、四肢冰冷、贫血者均可食用,唯感冒喉咙疼痛、发烧者不宜。

四物汤红润脸色 长青春痘不能喝

年轻人为了纤细身形,力行「水果减重」,只吃水果,不但吃得过量又吃错时间,让寒气冷结带脉,影响生殖泌尿系统正常运作,反而造成频尿、白带等发生,进而影响经血量。

而且青春期过度减肥,也会营养不良使得胸部不长肉,李明贞提醒,此时减肥因小失大,反而得不偿失。

而如何利用中医调理让肌肤随时维持水噹噹姿态?肤质的调理与体质有很大的关係,因皮肤问题多,经由医师把脉后给予适当的处方是较好又不出错的做法,才能确实避开伤害皮肤的地雷食材与药材。

如大家都认为经期结束后多吃四物汤,可滋养气血,皮肤自然白里透红,但青春痘患者是不能喝四物汤的,过于滋补会让痘痘生长更猖狂;但若在四物汤中加入适量的黄连、黄芩(芩连四物汤),就能从补汤变成泻热解毒汤。若从基础补方做变化,微调成个人适合的药膳方,就必须求助中医师。

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木耳雪蛤汤 美肤水噹噹

材料: 白木耳100克、雪蛤20克、生姜3大片、野生粉光参10克、龙眼3克、红枣8至10颗、枸杞适量

作法:

1. 将白木耳、雪蛤洗净、泡开后备用。

2. 白木耳用调理机略微打过;雪蛤去除杂质,用煮滚的生姜水略烫去腥,立即用冰水冰镇,保持弹牙感。

3. 将粉光参、龙眼、红枣、枸杞滚水炖煮出味后,再加入白木耳和雪蛤煮一下就熄火。

注意!雪蛤久煮会太软烂不好吃。

功效: 雪蛤含丰富雌激素,白木耳则是天然胶质,两者都是养颜美容圣品;粉光参对支气管有很大帮助。任何人均可食用。

更年期失调 固肾养血补胃气

李明贞提醒,养成良好的生活作息,是保持年轻的不二法门。晚上9点后不动怒、11点必上床就寝,维持肌肤良好弹性。

因9点后淋巴排毒,若用脑动怒会产生毒素;11点至隔天凌晨1点则是肝胆排毒时间,此时褪黑激素启动,帮助修护身体损伤的细胞组织,若无法遵循生理时钟,仍熬夜耗损精力,皮肤不但老得快,不断超额提领精力使用,未来可能患上脑部退化的失智症、阿兹海默症的机率高。

另一个需要好好调理的年龄层,则落在45岁以后的停经女性。停经造成体内荷尔蒙减少,引起热潮红、阴道乾涩、情绪波动、骨质疏鬆等问题。

李明贞说,中医治疗更年期失调的根本是肾虚,治疗上,以补气补血补胃气为重点,运用补肾药减缓卵巢功能衰退的速度;配合养心药、活血化瘀药,改善血液循环;有时视情况还要加入疏肝解郁药与安神药,舒缓情绪并改善睡眠品质。

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二仙烧羊肉 更年期去燥

材料: 羊肉250克、仙茅、淫羊藿、生姜各15克、米酒适量

作法:

1. 羊肉切片备用。或直接买羊肉片烹调也可。

2. 药材用纱布包包裹。

3. 将羊肉、药包、米酒置于砂锅中,炖煮至羊肉软嫩即可。若用市售羊肉片易熟,可把药材先煎煮出汤汁后,再放羊肉片、米酒下去烹调。

功效: 淫羊藿、仙茅,两者均有补肾助阳、祛风去湿之功能,用于更年期综合症的治疗,能改善频尿、腰膝无力、四肢麻痺、性慾减退、阳萎等。

羊肉可温肾壮阳,补益精气。适合肾虚腰痠、四肢冰冷、脸色萎黄、精神不振、昏昏欲睡、性慾差者食用。


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