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好萌!做出孩子一看就爱吃的便当

2020-07-02

好萌!做出孩子一看就爱吃的便当

和服娃娃、兔子、小熊、企鹅、小鸡等超过30种卡哇伊造型,

北极冰屋、向日葵田、沙滩、庭院等50道截然不同的缤纷布景,

不管是开派对还是带便当,

本书的料理通通适用,

学50道等于学100道!

微笑蛋包饭 30分/2人份

材料

白饭2碗
海苔少许
胡萝蔔(煮熟)4小片
蛋1颗
热狗5小根
冷冻蔬菜半小碗
南瓜3~4片
盐1小匙
糖1大匙
酱油2小匙
番茄酱2大汤匙
沙拉油少许

作法

1.锅内加入少许沙拉油,然后加入热狗、蔬菜、南瓜等一起炒。

2.南瓜变软后放入白饭,用中火炒热。

3.再放入酱油、番茄酱、糖一起炒,最后用盐巴调味,做出一份番茄炒饭。

4.将蛋打匀,然后用滤网过滤蛋汁。

5.锅内抹上少许沙拉油,热锅后将火后转成中小火,倒入蛋汁慢慢煎煮。

6.等蛋的表皮差不多熟了之后就可以翻面,稍微煎一下就可以熄火,完成蛋皮。

7.将作法3的番茄炒饭放入盘内,稍微调整成椭圆形,并盖上作法6完成的蛋皮。

8.在蛋皮上方放上用海苔做成的微笑嘴巴、眼睛、用胡萝蔔压成的腮红,完成!


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